当事人所售“宏思远”牌白薯粉丝中含有铝，当事人的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第（四）项规定。依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定，决定对当事人作以下行政处罚：罚款10000元人民币上缴国库。